Vor zwei Tagen war ich im Wald und habe nach Pilzen Ausschau gehalten, jedoch nichts entdeckt, nicht einmal den kleinsten Steinpilz, rein gar nichts. Plötzlich an einer Pferdekoppel sah ich von weitem etwas Weißes rausspitzen. Ich nichts wie hin, ein kleinerer und ein großer Bovist streckten mir ihre Köpfe entgegen. Behutsam und voller Ehrfurcht löste ich die Beiden von ihren, im Verhältnis zum Körper“ kleinen Stängeln und nahm sie wie ein Schatz mit nach Hause. Mir war klar, dass es Bovistschnitzel gab. Doch die Scheiben brachen leicht und somit waren auch Gulasch mit Zwiebel angesagt. Beides hat hervorragend gemundet.



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